Bioenergie Agent Gélifiant Bio, 400 g

Mélange gélifiant prêt à l'emploi.

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Contenu: 400 g

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Caractéristiques et avantages

  • Rapport de mélange 4: 1
  • Pour les confitures, marmelades et gelées
  • Alternative au sucre gélifiant
  • BIO BIO

Art. N°: BIO-077414, Contenu : 400 g, Code-barres EAN : 9004307077414

Description

Cet excellent gélifiant biologique à base d'érythritol biologique, d'agar-agar, de pectine, de fécule de pomme de terre et d'amidon de maranta est une merveilleuse alternative au sucre gélifiant conventionnel. Parfait pour de délicieuses confitures, confitures et gelées !

Mode d'emploi : pour faire une confiture ou une marmelade, mélanger 1,5 kg de fruits hachés avec 400 g de gélifiant bio. Porter le mélange à ébullition et laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes en remuant constamment. Remplissez ensuite les bocaux, fermez hermétiquement et laissez reposer. Conservez les bocaux dans un endroit frais et sombre. Conserver au réfrigérateur après ouverture !

Astuce : si vous avez peu de fruits sous la main, respectez le ratio d'environ 4: 1. Par exemple: 1000 g de fruits = 250 g de gélifiant.

Marque: Bioenergie
MetaInfo: Édulcorant
Caractéristiques du produit: BIO
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique88 / 21 kj / kcal
Lipides0 g
  dont Acides gras saturés0 g
Glucides98 g
  dont Sucre0 g
  dont Alcools polyhydriques93 g
Protéine0 g
Sel0,06 g
Ingrédients
  • Erythritol (édulcorant) [1]
  • Pectine [2]
  • agar-agar [1]
  • Amidon de pommes de terre [1]
  • Amidon de marante [1]
  1. issu de l'agriculture biologique contrôlée
  2. Agent gélifiant

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Bioenergie Agent Gélifiant Bio

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