Govinda Millet Brun Bio

Farine riche en minéraux !

• Le millet brun est l'une des plus anciennes plantes cultivées. Il y a même des millénaires, le millet brun jouait un rôle important dans la nutrition, mais il a depuis longtemps été oublié.
• Le millet est la céréale la plus riche en minéraux et est naturellement sans gluten. Le millet contient du fluor, du soufre, du phosphore, du fer, du magnésium, du potassium, du zinc, etc. Les vitamines B sont particulièrement abondantes : B1, B2, B6, B17, acide pantothénique et nicotinamide.
• Le millet entier est moulu
• Cette farine peut être utilisée comme base pour vos plats ou comme complément à votre muesli ou votre yaourt.
• La culture dont provient le millet se déroule sans pesticides et dans le respect des cycles de la nature.
• Goût : légèrement noisette.

Culture respectueuse de l'environnement

• Le millet brun est cultivé uniquement sur des sols dans certaines rotations à haute teneur en légumineuses. De plus, il s'agit d'une culture, réalisée dans le respect de l'environnement, qui utilise uniquement des engrais naturels. Le mil brun n'est pas OGM et grâce à cette approche holistique, les vitamines B, l'acide pantothénique, le fer et le fluor sont également présents dans leur forme originale.

Conseils d'utilisation : pour cuisiner, pour les smoothies, les soupes et le muesli.

Remarque : stocker dans un environnement frais et sec.