Sonnentor Mélange d'Épices Bio "Franzl" pour Rôtis & Gibier

Il existe de nombreux mélanges d'épices pour le gibier, mais la composition de Sonnentor est certainement digne de l'empereur Franz en personne ! Cèpes, thym, genévrier et piment contrastent avec les clous de girofle, le poivre noir et une pointe de moutarde. Un goût herbacé avec des notes de champignons, légèrement fumées, un piquant délicat et une longueur en bouche éthérée-résineuse ! La recette ne contient ni sucre, ni levure, ni sel ajoutés - pour un jeu de saveurs authentique que même l'impératrice Sisi aurait adoré !

Conseil : Les légumes d'automne et d'hiver ou les châtaignes s'harmonisent parfaitement avec ce mélange, par exemple dans des ragoûts ou des sautés !