Cette soupe au gingembre contient des légumes bien mûrs & séchés comme des carottes, du panais ainsi que des épices asiatiques telles que le gingembre, la citronnelle & la coriandre.

Préparation:
Verser 1 cuillère à café pleine de poudre (6 g.) à soupe dans 1/4 L. d'eau. Porter ébullition, c'est déjà prêt ! Idéale pour assaisonner & affiner les soupes, les sauces et les plats piquants de toutes sortes.