Dhal et légumineuses pour la cuisine ayurvédique.
Légumineuses: 1 - 30 de 46 produits
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Home of Ayurveda somamed Mung Dal Jaune Bio - Épluché et Coupé en Deux, 450 g
- Préparation très rapide
- Convient pour les doshas Vata, Kapha et Pitta
- Multiples utilisations possibles
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Alnatura Haricots Mungo Bio, 500 g
- Entiers et non pelés
- Saveur douce
- Idéal dans les plats asiatiques
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Sapore di Sole Sorgho Blanc Bio, 400 g
- Savoureux et copieux
- Excellent en accompagnement
- Précieux et riche
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Sapore di Sole Pois Chiches Noirs Bio, 400 g
- Saveur aromatique
- Riche en fibres et vitamines
- Pour une cuisine contemporaine
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Alnatura Pois Chiches Bio en Bocal , 220 g
- Précuits
- Saveur de noisette
- Pour le houmous et les falafels
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Alnatura Potée de Pois Chiches à la Noix de Coco Bio, 400 g
- Végétalien
- Arôme oriental
- Rapide à préparer
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Alnatura Pois Chiches Bio, 500 g
- Arôme délicat de noisette
- Très polyvalent
- Végétalien et issu de l'agriculture biologique
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Cosmoveda Pois Chiches Entiers Bio Kabuli Channa, 1 kg
- Produit particulièrement riche en protéines
- Parfait pour les personnes végétariennes et vegan
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Cosmoveda Moth Dal Chilka - Haricots Mats BIO, 500 g
- Produit très polyvalent
- Trempage non nécessaire
- Du commerce équitable
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BioKing Haricots Pinto Bio, 500 g
- Pour les plats froids et chauds
- Produit très polyvalent
- Consistance crémeuse
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BioKing Pois non Décortiqués Bio, 500 g
- Pour de délicieuses recettes
- Très polyvalent
- Riche en fibres
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Alnatura Haricots Rouge Bio en Bocal, 240 g
- Précuits
- Salés
- Saveur légèrement sucrée
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Sapore di Sole Cicerchia (Gesse) Décortiquée Bio, 400 g
- Copieux & aromatique
- Pour affiner et enrichir vos plats
- Sans pré-trempage
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Cosmoveda Lentilles Noires Beluga Bio, 500 g
- Douce saveur de noisette
- Pour des salades croquantes et les accompagnements
- Aussi connu sous le nom de "caviar des lentilles"
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Cosmoveda Kala Chana - Pois Chiches Noirs BIO, 500 g
- Multiples utilisations possibles
- Pour les soupes
- Produit issu du commerce équitable
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Cosmoveda Haricots Rouges Entiers BIO, 500 g
- Riche en protéines naturelles
- Utilisation polyvalente
- Du commerce équitable
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Cosmoveda Lentilles de Montagne Bio, 500 g
- Saveur douce et aromatique
- Couleur brun-rouge clair
- Parfait pour les salades, les ragoûts et les soupes
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Alnatura Haricots Rouges Bio en Conserve, 240 g
- Précuits
- Salés
- Saveur légèrement sucrée
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Alnatura Haricots Blancs Bio, 240 g
- Prêt à manger
- Saveur de noisette
- Raffinés avec du sel marin
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Sapore di Sole Haricots Secs Borlotti Bio, 400 g
- Excellents pour les soupes et plus encore
- Polyvalents et savoureux
- Riches en protéines et fibres
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Alnatura Pois Chiches Bio , 240 g
- Origine : Italie
- Précuits
- Avec du sel marin
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Sapore di Sole Lentilles Corail Bio Décortiquées, 400 g
- Aromatiques et tendres
- Rapides à préparer
- Riches en protéines
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Sapore di Sole Lentilles d'Ombrie Bio, 400 g
- Savoureuses et polyvalentes
- Pour soupes, salades et tartinades
- Trempage non nécessaire
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Sapore di Sole Pois Roveja Bio, 250 g
- Goût intense
- Riche en protéines et minéraux
- Polyvalent
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Cosmoveda Moong Dal Sabut - Haricots Verts Bio, 500 g
- Riche en protéines
- Multiples utilisations possibles
- Produit issu du commerce équitable
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Sapore di Sole Pois Cassés Décortiqués Bio, 400 g
- Décortiqués et cassés
- Riche en protéines et glucides
- Bien rassasiants
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Rapunzel Farine de Pois Chiche Bio, 500 g
- Arôme de noisette avec des notes légèrement grillées
- À partir de pois chiches entiers hachés
- Idéal pour cuisiner et comme substitut aux œufs
Le terme dhal, également connu sous le nom de dal, dahl ou daal, fait référence aux légumineuses et aux plats à base de cet ingrédient précieux. Ils représentent une source très importante de protéines, de fer et de vitamines B. Préparés sous forme de purée, ils sont l'accompagnement idéal des plats de riz ou de légumes. Ils peuvent également être dégustés dans les soupes et utilisés pour préparer de délicieuses salades ou apéritifs.
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