Dhal et légumineuses pour la cuisine ayurvédique.
Le terme dhal, également connu sous le nom de dal, dahl ou daal, fait référence aux légumineuses et aux plats à base de cet ingrédient précieux. Ils représentent une source très importante de protéines, de fer et de vitamines B. Préparés sous forme de purée, ils sont l'accompagnement idéal des plats de riz ou de légumes. Ils peuvent également être dégustés dans les soupes et utilisés pour préparer de délicieuses salades ou apéritifs.
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Maharishi Ayurveda Mung Dal Jaune Bio - Épluché et Coupé en Deux, 500 g
- Préparation très rapide
- Convient pour les doshas Vata, Kapha et Pitta
- Multiples utilisations possibles
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Classic Ayurveda Mung-Dal Bio, 500 g
- Pour les végétariens
- Pour le "kitchari" classique
- Source de protéines végétales
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Cosmoveda Kala Chana - Pois Chiches Noirs BIO, 500 g
- Multiples utilisations possibles
- Pour les soupes
- Produit issu du commerce équitable
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Govinda Grenaille de Lupins Bio, 350 g
- Goût riche de noisette
- Arôme sucré
- Utilisation polyvalente
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Sapore di Sole Sorgho Blanc Bio, 400 g
- Savoureux et copieux
- Excellent en accompagnement
- Précieux et riche
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BioKing Haricots Blancs Bio, 500 g
- Facile à préparer
- Même pour les plats froids
- Saveur délicieuse
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Cosmoveda Moth Dal Chilka - Haricots Mats BIO, 500 g
- Produit très polyvalent
- Trempage non nécessaire
- Du commerce équitable
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Sapore di Sole Pois Cassés Décortiqués Bio, 400 g
- Décortiqués et cassés
- Riche en protéines et glucides
- Bien rassasiants
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Berglöwe Médaillons de Soja Bio, 200 g
- Utilisation polyvalente
- Source de protéines de haute qualité
- Farine de soja partiellement déshuilée
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Berglöwe Émincé de Soja Bio, 250 g
- Utilisation polyvalente
- Source de protéines de grande qualité
- Farine de soja partiellement dégraissée
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Alnatura Potée de Pois Chiches à la Noix de Coco Bio, 400 g
- Végétalien
- Arôme oriental
- Rapide à préparer
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Cosmoveda Lentilles de Montagne Bio, 1 kg
- Saveur douce et aromatique
- Couleur brun-rouge clair
- Parfait pour les salades, les ragoûts et les soupes
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Sapore di Sole Haricots Secs Borlotti Bio, 400 g
- Excellents pour les soupes et plus encore
- Polyvalents et savoureux
- Riches en protéines et fibres
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Alnatura Lentilles Bio - Conserve, 400 g
- Précuites et prêtes à consommer
- Pour les salades, les soupes et plus encore
- Végétalien et 100% biologique
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Sapore di Sole Haricots Noirs Bio, 400 g
- Saveur douce et légèrement épicée
- Idéal en accompagnement ou en salade
- Source de protéines, de fer et de phosphore
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Sapore di Sole Lentilles Corail Bio Décortiquées, 400 g
- Aromatiques et tendres
- Rapides à préparer
- Riches en protéines
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Alnatura Pois Chiches Bio, 500 g
- Arôme délicat de noisette
- Très polyvalent
- Végétalien et issu de l'agriculture biologique
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BioKing Haricots Pinto Bio, 500 g
- Pour les plats froids et chauds
- Produit très polyvalent
- Consistance crémeuse
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Cosmoveda Masoor Dal Sabut - Lentilles Rouges BIO, 500 g
- Protéines de grande qualité
- Cuisson rapide
- Du commerce équitable
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Rapunzel Farine de Pois Chiche Bio, 500 g
- Arôme de noisette avec des notes légèrement grillées
- À partir de pois chiches entiers hachés
- Idéal pour cuisiner et comme substitut aux œufs
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Sapore di Sole Lentilles d'Ombrie Bio, 400 g
- Savoureuses et polyvalentes
- Pour soupes, salades et tartinades
- Trempage non nécessaire
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BioKing Lentilles Bio, 500 g
- Temps de cuisson court
- Origine : Turquie
- Qualité bio
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