Sonnentor Feuilles de Laurier Bio, 10 g.

Idéal pour parfumer vos plats préférés !

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Contenu: 10 g.

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Caractéristiques et avantages

  • Arôme balsamique doux
  • Note âpre et épicée
  • Feuilles adaptées à la cuisson longue durée
  • BIO BIO

Art. N°: XPI-ST-003354, Contenu : 10 g, Code-barres EAN : 9004145003354

Description

Le laurier était, lors de l'époque des Romains symbole de sagesse. Au fil des temps, il a réussi à se faire une place en tant qu'épice.
La feuille de laurier est désormais régulièrement utilisée dans les soupes ainsi que pour les ragoûts.

La feuille de laurier dégage un arôme épicé et légèrement fruité. Son goût s'avère être âpre, épicée avec des nuances mentholées.

Conseils et préparation :
La feuille de laurier libérant sa saveur de manière lente, elle se trouve particulièrement adaptée aux soupes, ragoûts etc.
Une utilisation est également recommandée dans les plats à base de boeuf ou de gibier, de haricots, de lentilles, de tomates etc.
Les feuilles peuvent être hachées et être cuites entières.

Marque: Sonnentor
Constitution: Kapha
Caractéristiques du produit: BIO
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1269 / 303 kj / kcal
Matières grasses8,4 g
  dont Acides gras saturés2,3 g
Glucides48,6 g
  dont Sucre48,11 g
Protéines7,6 g
Sel0,06 g
Ingrédients
  • Feuilles de laurier bio
Sonnentor : neutralité carbone

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Sonnentor Feuilles de Laurier Bio

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