Cosmoveda Farine de Riz Bio

La farine idéale pour la préparation de bonbons et de desserts !

  • Comme liant et pour la préparation de pâtes sucrées et salées
  • Il ne contient pas de gluten
  • Partiellement adaptée à la pâtisserie et au pain
  • BIO
    BIO
  • Vegan
    Vegan
  • Fair Trade
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  • 6,99 € (0,70 € / 100 g)

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Art. N°: COS-139982, Contenu : 1 kg

Code-barres EAN : 4032108139982

  • Comme liant et pour la préparation de pâtes sucrées et salées
  • Il ne contient pas de gluten
  • Partiellement adaptée à la pâtisserie et au pain
  • BIO
    BIO
  • Vegan
    Vegan
  • Fair Trade
    Fair Trade
400 g: 2,99 € (0,75 € / 100 g)
1 kg: 6,99 € (0,70 € / 100 g)

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Description

La farine de riz est une poudre fine composée de riz brun. Elle est utilisée pour la production de bonbons et de produits de boulangerie. Dans la cuisine ayurvédique et asiatique, elle est utilisé comme liant et pour produire des pâtes sucrées et salées. Contrairement aux autres farines de céréales, la farine de riz ne contient pas de gluten ; elle ne convient donc que pour la pâtisserie et le pain, mais peut remplacer la farine de blé jusqu'à 20%. Elle est utilisée dans les alimentations sans gluten.

Marque: Cosmoveda
Allergènes - Sans: Sans gluten, Sans Lactose
Formes de nutrition: Vegan, Végétarien, Sans gluten, Sans lactose , Alimentation crudivore
MetaInfo: Farine
Caractéristiques du produit: BIO, Vegan, Fair Trade, Aliments crus

Ingrédients

  • Farine de riz [1]
  1. issu de l'agriculture biologique contrôlée

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1516 / 362 kj / kcal
Lipides2 g
  dont Acides gras saturés1 g
Glucides80 g
  dont Sucre1 g
Protéine6 g
Sel0 g

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