Produit fabriqué à base de noisettes fraîches et non torréfiées. Celles-ci ont été soigneusement déshuilées et finement moulues. Cette farine contient environ 17% d'huile de noisette, de la protéine végétale et 23% de fibres alimentaires. Noisettes bio de la côte de la Mer Noire en Turquie.

Important :

• les farines de noix se doivent d'être conservées fermées dans un endroit frais. En cas de conservation dans un endroit humide, elles peuvent agglutiner, voire moisir. Lors d'une conservation dans un environnement à plus de 20°C, des aflatoxines peuvent apparaître.