Les épices idéales pour débuter.
Pour vous permettre de vous lancer plus facilement dans la cuisine ayurvédique, il est fortement recommandé de disposer des épices les plus couramment utilisées. Nous avons rassemblé une collection de produits essentiels qui sont parfaits pour vous aider à démarrer dans le monde de la cuisine ayurvédique. Ces épices comprennent l'asafoetida, le fenouil, le gingembre, la cardamome, la coriandre, le cumin, le curcuma, le safran, le pippali, la cannelle, les clous de girofle, le piment, la muscade, les graines de fenugrec et le cumin royal (ajowan / ajwain).
Principales Épices Ayurvédiques: 1 - 30 de 54 produits
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Sonnentor Coriandre Bio, entiers (35 g)
- Idéal pour vos currys thaï
- Arôme épicé et quelque peu boisé
- Multiples utilisations possibles
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Cosmoveda Cumin Moulu BIO, 90 g
- Une plante médicinale et indispensable pour la cuisine
- Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
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Classic Ayurveda Asafoetida en Poudre, 100 g
- Parfum semblable à l'ail
- Un must pour chaque cuisine
- Pour le renforcement d'Agni
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Sonnentor Cardamome Bio, Moulue, 50 g
- Troisième monde épice la plus chère au monde
- Saveur fleurie & douce
- Goût finement prononcé au poivre
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Cosmoveda Cumin Entier Fair Trade, 80 g
- Parfait pour les plats indiens
- Pour les boissons ou dans le yaourt
- Épice très polyvalente
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Sonnentor Fenouil Entier Bio, 40 g.
- Pour un pain de campagne épicé
- Epice aromatique, sucrée
- Arôme frais & mentholé
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Sonnentor Cannelle de Ceylan Moulue Bio, 40 g.
- Goût doux et sucré
- Arôme fraîchement épicé
- Multiples utilisations possibles
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Cosmoveda Asafoetida Fair Trade, 10 g
- Effet revigorant, chaud, saveur prononcée et amère
- Réduit Vata-Kapha.
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Sonnentor Bâtons de Cannelle "Ceylon" Bio, 18 g.
- Un classique pour la période de Noël
- Très décoratifs
- Légèrement note d'orange
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Terra Elements Curcuma Bio en Poudre, 200 g
- Saveur aromatique et délicate
- Produit excellent comme infusion
- De la famille du gingembre
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Terra Elements Cannelle de Ceylan Bio, 200 g
- Goût intense
- Produit également idéal sous forme d'infusion
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Cosmoveda Coriandre Moulue BIO, 70 g
- Graines et feuilles contenant du linanol et de la coumarine
- Un ingrédient de poudre de curry
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Cosmoveda Cannelle de Ceylan Moulue BIO, 250 g
- Goût fin et sucré
- Pour les plats à base fruits et de volaille
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Cosmoveda Cardamome Verte, Graines Noires BIO, 10 g
- Pour les desserts, les boissons nobles, le lait ou encore le café
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Cosmoveda Cardamome Verte Entière BIO, 20 g
- Pour les desserts et les boissons nobles
- Pour le riz et les plats au curry
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Cosmoveda Graines de Moutarde Noires Entières - Bio, 45 g
- Épice très appréciée pour les conserves
- Piquant agréable
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Cosmoveda Cumin Entier BIO, 25 g
- Une plante médicinale et indispensable pour la cuisine
- Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
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Cosmoveda Cannelle Cassia Moulue Biologique, 90 g
- Parfum fort
- Arôme intense
- Parfait pour les desserts
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Cosmoveda Cardamome Noire Entière BIO, 18 g
- Plante de la famille du gingembre
- Rarement pour les desserts
- Herber, saveur terreuse
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Cosmoveda Coriandre Entière BIO, 200 g
- Graines et feuilles contenant du linanol et de la coumarine
- Un ingrédient de poudre de curry
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Classic Ayurveda Cardamome Entière Bio avec Coque, 50 g
- Saveur délicate
- Idéale pour la cuisine
- Une des plus anciennes épices du monde
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Cosmoveda Cannelle de Ceylan Entière Bio, 10 pièces
- Produit très doux
- Pour les plats à base de fruits
- Aussi pour les plats salés
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Cosmoveda Cardamome Verte Moulue, 22 g
- Pour les desserts et les boissons
- Pour le ris et les plats au curry
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Classic Ayurveda Coriandre Bio Entière, 60 g
- Stimule l'Agni
- Compense les 3 doshas
- Saveur amère et épicée
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