Les épices idéales pour débuter.
Pour vous permettre de vous lancer plus facilement dans la cuisine ayurvédique, il est fortement recommandé de disposer des épices les plus couramment utilisées. Nous avons rassemblé une collection de produits essentiels qui sont parfaits pour vous aider à démarrer dans le monde de la cuisine ayurvédique. Ces épices comprennent l'asafoetida, le fenouil, le gingembre, la cardamome, la coriandre, le cumin, le curcuma, le safran, le pippali, la cannelle, les clous de girofle, le piment, la muscade, les graines de fenugrec et le cumin royal (ajowan / ajwain).
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Sonnentor Coriandre Bio, moulue (40 g)
- Idéal pour vos currys thaï
- Arôme épicé et quelque peu boisé
- Multiples utilisations possibles
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Cosmoveda Cumin Moulu BIO, 10 g
- Une plante médicinale et indispensable pour la cuisine
- Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée
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Sonnentor Cardamome Bio, Moulue, 50 g
- Troisième monde épice la plus chère au monde
- Saveur fleurie & douce
- Goût finement prononcé au poivre
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Cosmoveda Coriandre Moulue BIO, 10 g
- Graines et feuilles contenant du linanol et de la coumarine
- Un ingrédient de poudre de curry
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Cosmoveda Coriandre Entière BIO, 60 g
- Graines et feuilles contenant du linanol et de la coumarine
- Un ingrédient de poudre de curry
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Terra Elements Curcuma Bio en Poudre, 200 g
- Saveur aromatique et délicate
- Produit excellent comme infusion
- De la famille du gingembre
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Classic Ayurveda Cannelle en Poudre Bio, 50 g
- Qualité de Ceylan
- Goût épicé et sucré
- Faible teneur en coumarine
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Sonnentor Fenouil Entier Bio, 40 g.
- Pour un pain de campagne épicé
- Epice aromatique, sucrée
- Arôme frais & mentholé
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Herbaria Cardamome Entière Bio, 20 g
- Origine : Sri Lanka
- Récoltée à la main
- Issue de l'agriculture biologique certifiée
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Herbaria Fils de Safran Bio, 0,50 g
- Couleur intense
- Très aromatique
- Récoltés à la main
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Cosmoveda Cardamome Noire Entière BIO, 60 g
- Plante de la famille du gingembre
- Rarement pour les desserts
- Herber, saveur terreuse
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Herbaria Coriandre Entière Bio, 40 g
- De l'agriculture biologique certifiée
- Excellente saveur
- Épice polyvalente
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Herbaria Graines de Fenouil Entières Graines de Fenouil Entières Bio, 40 g
- Graines d'Antalya (Turquie)
- Certifiées bio
- Doucement séchées
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Cosmoveda Cumin Moulu Fair Trade, 10 g
- Parfait pour les plats de la cuisine ayurvédique
- Pour les boissons ou dans le yaourt
- Épice très polyvalente
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Cosmoveda Fils de Safran Bio Entiers, 0,10 g
- Pour les plats sucrés
- Pour le curry
- De l'agriculture bio
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Classic Ayurveda Poudre de Cardamome Bio, 50 g
- Saveur délicate
- Epice très fine
- Produit parfait en combinaison avec le curry
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Ölmühle Solling Poudre de Gingembre Bio, 500 g
- Saveur épicée
- Sans additif
- Issu d'une culture biologique contrôlée
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Cosmoveda Graines de moutarde Jaune Entières Bio, 25 g
- Graines inodores
- Pour les cornichons
- De l'agriculture biologique
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